Makin mantap kalau dinikmati dengan kuah kaldu gurih Bakso Sapi Singkawang Bakso menjadi satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Tekstur kenyal serta kuah kaldu yang gurih menjadi daya tariknya. Agar lebih berserat, kamu wajib menambahkan daging sapi pada adonannya. Bagian daging sapi yang bisa dipakai bisa sengkel atau has lanjut, cara membuat bakso pun terbilang mudah dan hanya memerlukan bahan-bahan sederhana. Nah, bila tertarik membuat bakso di rumah, kreasikan resep bakso praktis berikut Resep bakso sapi kenyalilustrasi bakso Bahan-bahan 1 kg daging sapi, giling halus 145 gram tepung sagu 2 butir putih telur 200 gram es batu 1 sdt baking soda 1 sdm jeli 4 sdm bawang goreng 1 sdt lada bubuk 1 sdm kaldu sapu bubuk 1 1/2 sdm garam Cara membuat bakso Haluskan semua bahan pada food processor, lalu simpan dalam kulkas selama 50 menit. Didihkan air, bentuk adonan bakso dengan sendok, bulatkan dengan tangan, lalu cemplungkan ke dalam air mendidih. Tunggu bakso mengapung, tiriskan, dan siap disajikan. 2. Resep bakso sapi praktisbakso Bahan-bahan 250 gram daging sapi 1 butir putih telur 1 1/2 sdm tepung tapioka 1 sdt garam es batu secukupnya Cara membuat bakso Siapkan food processor, lembutkan semua bahan, dan sisihkan. Didihkan air, bulatkan adonan bakso, masukkan dalam air, dan tunggu mengapung. Tiriskan bakso, campur dengan kuah atau goreng untuk dinikmati. 3. Resep bakso sapi spesialbakso 250 gram daging sapi, giling 8 buah es batu kristal 1 sdt bawang goreng 1 sdt bawang putih, parut 1 sdt garam, merica, dan kaldu jamur 1 putih telur 50 gram tapioka Cara membuat bakso Haluskan semua bahan selain tepung tapioka menggunakan food processor. Tuang adonan dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, lalu ratakan. Panaskan air, bulatkan bakso, lalu masukkan dalam rebusan air. Masak bakso hingga mengapung ke permukaan, angkat, dan tiriskan. Masukkan bakso ke dalam es batu, diamkan selama 30 menit, bakso siap dinikmati. Baca Juga Resep Bakso Ikan Tongkol yang Kenyal dan Nikmat, Begini Cara Bikinnya 4. Resep bakso sapi merconilustrasi bakso mercon Bahan-bahan 300 gram daging sapi 400 gram es batu 1 butir putih telur 4 sdm tepung tapioka 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk dan baking powder 2 siung bawang putih, haluskan Bahan isian 10 cabai rawit merah 1 siung bawang putih Cara membuat bakso Giling daging dalam food processor, masukkan es batu, lalu haluskan kembali. Tambahkan putih telur, tepung tapioka, bawang putih, merica, garam, dan baking powder. Pindahkan adonan dalam baskom, uleni, dan padatkan hingga teksturnya sepert pasta. Rebus air, lalu kecilkan api, ambil adonan bakso, beri isian cabai rawit, bulatkan, dan cemplung dalam rebusan air. Tunggu bakso mengapung, siapkan kuah. Bakso mercon siap disantap. 5. Resep bakso sapi isi dagingilustrasi bakso sapi Bahan isi 150 gram daging sapi, haluskan 1 sdm bawang goreng 2 sdm kecap manis garam dan merica bubuk secukupnya Bahan bakso 300 gram daging sapi, haluskan 3 sdm bawang goreng 1 butir putih telur 4 sdm tepung tapioka garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya air untuk merebus Cara membuat bakso Pertama, campurkan daging sapi, bawang merah, bawang putih, dan tepung tapioka. Tambahkan pula putih telur, garam, kaldu bubuk, dan merica lalu haluskan dengan chopper. Campurkan bahan isian dan sisihkan. Rebus air, ambil adonan bakso, beri bahan isian, bulatkan, lalu masukkan dalam rebusan air. Masak bakso hingga mengapung, angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus cabai. 6. Resep bakso sapi lembutbakso 1 kg daging sapi has dalam, cincang halus 80 gram tepung tapioka 2 butir putih telur 250 gram es batu Garam, kaldu bubuk, dan merica secukupnya Bahan bumbu halus 4 siung bawang putih 3 sdm bawang goreng Cara membuat bakso Haluskan daging sapi, es batu, dan bumbu menggunakan blender atau chopper. Kemudian masukkan semua bahan lalu haluskan. Keluarkan adonan bakso, bulatkan, masukkan dalam air panas, lalu rebus hingga kuah mendidih. Angkat dan tiriskan bakso, siap disajikan. 7. Resep bakso sapi uratilustrasi bakso urat komplit 1/2 kg tetelan daging sapi 120 gram tepung tapioka 6 siung bawang putih 2 sdm bawang goreng 2 sdt garam dan kaldu bubuk 1 butir putih telur 1 sdt merica bubuk 1/2 sdt baking powder Cara membuat bakso Haluskan seluruh bahan selain tepung tapioka dengan food processor. Keluarkan adonan, tambahkan tepung tapioka, lalu ratakan. Didihkan air panas, bulatkan adonan, dan masukkan dalam didihan air. Bila suka, tambahkan telur puyuh agar lebih enak. Rebus bakso hingga mengambang, tiriskan, lalu rendam pada es batu agar tekstur tetap kenyal. Panaskan air kaldu, masukkan bakso, dan sajikan. 8. Resep bakso sapi khas Malangilustrasi bakso Bahan-bahan 800 gram daging sapi Es batu secukupnya 2 sdm garam 1 sdm gula, lada, baking powder, dan kaldu jamur 5 1/2 sdm tepung sagu 4 sdm bawang goreng 1 butir putih telur Bahan kuah tulang sapi secukupnya air secukupnya 3 siung bawang putih, keprek 2 batang daun bawang, keprek 3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt lada bubuk, garam, dan kaldu jamur Cara membuat bakso Pertama, haluskan semua bahan menggunakan chopper. Didihkan air, bulatkan adonan, lalu cemplungkan ke dalam didihan air. Rebus bakso hingga mengapung, tiriskan, lalu simpan dalam freezer. Untuk membuat kuah, tumis bawang putih dan daun bawang. Kemudian masukkan bawang cincang, air, dan tulang sapi. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada, lalu koreksi rasa. Siapkan bakso dalam mangkuk, beri kuah, dan sajikan. Nah, itulah sejumlah cara membuat bakso sapi yang enak dan gurih. Selain bakso, ada resep mi ayam hingga soto yang juga bisa kamu kreasikan di rumah, lho! Untuk tahu resepnya, yuk cek di IDN Times! Baca Juga 11 Resep Bakso Bakar Khas Malang dan Cara Membuatnya yang Mudah Berita Terkini Lainnya

Mudah bikinnya, lho Moms!Mau makan bakso? Coba bikin sendiri, yuk! Cek dulu di sini resep kuah bakso yang gurih, lezat, dan bikin memang menjadi makanan favorit hampir semua rasanya yang enak dan lezat, cocok dinikmati kapan yang dibuat variatif membuat bakso semakin nikmat untuk intip aneka resep kuah bakso yang bisa bikin semua anggota keluarga ketagihan!Baca Juga 5 Resep Lomie, Mie dengan Kuah Kental Gurih yang Nikmat 1. Resep Kuah Bakso Foto Orami Photo Stock Nah, salah satu cita rasa yang nikmat berasal dari kuahnya yang gurih. Bakso tanpa kuah ibarat sayur tanpa di rumah yang berencana untuk memasak bakso, bisa membuat bakso kuah yang gurih dengan resep di bawah ini. 4 liter air400 gram tulang sapi10 siung bawang putih untuk 4 liter airDaun bawang, diambil bagian putihnya atau sesuai seleraBatang dan daun seledriKaldu blok secukupnya½ sendok teh pala bubuk1 ruas jahe yang dibakar dan digeprekLada putih secukupnyaGaram secukupnyaMinyak untuk menumis1 sdt gula Geprek bawang putih, lalu cincang minyak, tumis bawang putih hingga harum dan berwarna air di panci besar, kemudian masukkan daun bawang dan kaldunya, masukkan tulang sapi, diamkan beberapa saat. Setelahnya masukkan bawang putih yang telah ditumis, jahe yang telah dibakar dan digeprek, pala, dan kaldu blok rebus dengan api garam dan lada putih secukupnya, cicipi rasa. Setelah dirasa cukup enak dan sudah mendidih, matikan bakso spesial pun sudah bisa Moms dan keluarga nikmati. 2. Resep Kuah Bakso dengan Tetelan Foto Anya Kuah bakso pasti akan lebih sedap jika dengan tetelan sapi nih, Moms!Berikut resep kuah bakso dengan tetelan dari Rany Anya yang sedap banget! 100 gram daging dan tetelan sapiSecukupnya bakso2 tangkai daun bawang3 tangkai seledriBumbu Halus4 siung bawang putih1/2 sdm merica butirSecukupnya garamBumbu PelengkapMi siap pakaiTaugeSawi rebusBawang gorengIrisan seledriKecapSausSambal Potong-potong daging, rebus dengan air secukupnya hingga potongan daun bawang dan juga bumbu halus, biarkan mendidih dan daging bakso, tunggu sampai mendidih, koreksi bahan pelengkap dalam mangkok, lalu siram dengan kuah dan bakso. 3. Resep Kuah Bakso dengan Siomai Foto Bakso memang sedap disantap saat hujan. Tambahkan siomai pasti makin mantap!Yuk, ikuti resep kuah bakso siomai yang enak banget dari Nyakmee! Dicatat ya, Moms resepnya! 50-100 gr daging sapi15 buah bakso belah seperti bunga 4 bagian10 buah bakso tahu 4 batang daun bawang potong 1-2cm1/4 sdm garam1/2 gula1 2/3 sdm kaldu jamur1,5-2 liter airBumbu Halus7 siung bawang putih2 siung bawang merah2 butir kemiri2/3 sdm lada bubuk Tumis daging sapi dengan sedikit minyak sampai berubah warna dan mengeluarkan sudah, masukkan bumbu halus, beri sedikit air, masak sampai air tambahkan 1,8 liter air, masak sampai mendidih, masukan bakso dan bakso bakso mulai mengembang, tidak lagi bulat, masukan daun bawang, gula, garam, dan dengan saus, kecap, dan bisa juga ditambah bubuk cabai agar terasa lebih pedas. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5 Resep Tekwan Udang, Kuah Kaldunya Sedap Banget! 4. Resep Kuah Bakso Mercon Foto Bakso kuah variatif lainnya yang bisa Moms coba buat di rumah yaitu kuah rasa pedasnya sangat menggoyang lidah. Pecinta pedas wajib coba resep kuah bakso mercon berikut ini. 500 gr bakso sapi100 gr daging tetelanBumbu yang Dihaluskan5 siung bawang putih4 siung bawang merah100 gram cabai rawit1 liter air1/2 sdt merica biji1 sdt garam1/2 sdt kaldu bubukMinyak goreng untuk menumisTaburanBawang merah gorengDaun bawang & daun seledri yang diiris halus Rebus air dan daging tetelan, tambahkan garam, masak hingga tetelan bakso, lalu cuci bersih dan rebus bersama bawang merah, bawang putih dan lada hingga lembut, lalu terakhir tambahkan cabai rawit, ulek kasar bumbu yang dihaluskan. Lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, tambahkan kaldu bubuk hingga bakso mengapung dan matang, sajikan selagi hangat. 5. Resep Kuah Bakso Taichan Foto Kartika Lidah masyarakat Indonesia cenderung menyukai cita rasa yang kuah pedas yang dijual di pasaran pun amat beragam. Selain mercon, ada juga bakso kuah taichan yang tidak kalah menggugah Moms pun tidak perlu lagi membelinya di luar karena bisa coba membuat bakso kuah taichan di rumah. Bumbu A5 siung bawang merah iris10 siung bawang putih utuh5 siung kemiri50 ml minyak gorengBumbu B10 buah cabai rawit domba10 siung bawang merahBumbu C1 sdt lada bubuk1 1/2 sdt garam3 sdt kaldu ayam bubukBahan D1/2 kg ceker ayam cuci bersih lalu beri garam dan air jeruk nipis, sisihkan1/2 kg tulang ayam cuci bersih lalu beri garam dan air jeruk nipis, sisihkan50 buah bakso20 buah tahu bakso1000 ml air untuk merebus500 ml air untuk tambahanBahan Pelengkap2 batang daun seledri3 buah jeruk nipis Panaskan minyak, lalu masukan bawang merah goreng dan tumis hingga kecokelatan. Kemudian masukan bawang putih dan kemiri, goreng hingga kecokelatan, dan bumbu A, bumbu B hingga matang lalu ulek kasar. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak sampai matang, air hingga mendidih lalu masukan ceker ayam dan tulang ayam, rebus hingga ceker empuk. Lalu masukan bakso dan tahu bakso. Masak hingga semua nya empuk dan bumbu yang sudah disiapkan, aduk rata. Masukan garam, lada, dan kaldu ayam. Lakukan koreksi rasa. Jangan lupa masukan daun seledri, aduk lagi hingga matang, matikan kompor. Ambil bakso kuah dengan sendok sayur, lalu tuang dalam mangkuk. Beri air jeruk nipis sesuai selera, dan bakso taichan siap disajikan selagi hangat. 6. Resep Kuah Bakso Coto Makassar Foto K Kitchen Moms bisa coba membuat bakso dengan aneka kuah yang nikmat. Misalnya mengombinasikan bakso dengan coto rasa kuah yang gurih, pasti akan semakin nikmat dimakan bersama daging bakso yang jika menikmatinya di kala cuaca dingin melanda. 300 gr daging sapi1,5 liter air cucian beras ke 2 -31 batang sereh2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk5 cm kayu manisBumbu Halus10 siung bawang merah8 siung bawang putih4 butir kemiri, sangrai1 sdt jintan, sangrai1 sdt ketumbar, sangrai4 cm jahe1/2 bulatan pala1/2 bks merica bubuk1 ruas lengkuas muda2 sereh, potong kecil2 buah bunga lawang opsional5 buah kapulaga opsionalBahan Lain200 gr kacang tanah goreng, haluskanGaram, gula pasir, dan kaldu bubuk rasa sapi secukupnyaMinyak untuk menumisBahan PelengkapMie yang telah direbus atau diseduh, tiriskan dari airnyaBakso sapiDaun bawangJeruk nipisSambal Siapkan semua bahan mulai dari bakso sapi daging. semua bahan bumbu halus. bersih daging kemudian rebus dengan air cucian beras. Tunggu sampai kotoran daging kompor. Saring kaldu ambil daging yang telah direbus. Rebus kaldu yang sudah disaring kembali, beri sereh, daun salam, daun jeruk serta kayu manis. Kecilkan bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi dan benar-benar matang. Bisanya, ditandai dengan warna bumbu terlihat mengkilat dan sedikit tumisan bumbu halus ke dalam rebusan kaldu. Masukan juga kacang tanah halus. Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih. Koreksi bakso yang mau disajikan. Siapkan juga mie yang telah di mi yang telah direbus di mangkok, tambah bakso dan daging, beri kuah coto, serta taburi daun bawang. Sajikan dengan persan jeruk nipis dan sambal. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5+ Resep Steamboat Rumahan, Ada Kuah Tom Yam yang Lezat! 7. Resep Kuah Bakso Kari Foto Nawla Jeehan Ada banyak variasi kuah bakso yang membuat hidangan ini semakin satunya kuah kari yang kaya akan rasa sehingga sulit untuk Moms sedang mencari resep kuah bakso yang tidak biasa, coba dengan kari seperti ini! 500 gr bakso homemade1 kg mie kuning/bihun3 bonggol sawi1 serai, geprek5 lembar daun jeruk2 lembar daun salam10 gr lengkuas, geprek3 butir kapulaga1 batang kayu manis1 sdt garam halus1 sdt gula merah1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk200 ml santan kental1,5 liter airBumbu Halus50 gr bawang merah20 gr bawang putih1 1/2 sdt ketumbar, sangrai1/4 sdt jintan, sangrai10 gr kemiri, sangrai5 gr kunyit1/2 sdt merica butir50 gr cabai merah100 ml minyak sayur untuk menumisBawang goreng secukupnya Blender bumbu minyak sayur, tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, kayu manis, kapulaga, dan bunga lawang. Tumis sampai harum dan garing. Masukan potongan daging, aduk rata dan masak selama dua Ttmisan daging ke dalam multi cooker, masukan air, garam, kaldu ayam bubuk, dan masukan santan, aduk kari dalam multi cooker dengan pengaturan sup mode sekitar 15 secukupnya bakso yang sudah direbus, celupkan mie kuning, dan sawi. Tuangkan ke dalam mangkok dan siram dengan kari daging serta bakso. Taburkan dengan bawang goreng, dan sajikan segera. 8. Resep Kuah Bakso dengan Tulang Sapi Foto Bumbu bakso kuah tulang sapi bisa menjadi alternatif menu yang dimasak kapan saja buat dengan cek bahan dan caranya berikut ini. 2 buah tulang sapiBaksoBawang goreng3 gelas air2 siung bawang putih1/2 sdt merica1/2 sdt garam Rebus tulang sapi selama 20 semua sebentar dengan sedikit minyak hingga masukkan ke rebusan disajikan dengan taburan bawang goreng. Baca Juga 3-12 BULAN Rekomendasi Produk YONG MA Terbaik yang Wajib Moms Punya! 9. Resep Kuah Bakso Ikan Foto Cara membuat bumbu bakso kuah ikan yang enak tidak begitu sulit bisa memilih jenis ikan yang diinginkan untuk dijadikan dari ikan tenggiri yang memang sudah sering dijadikan bahan utama bakso, ikan lele, ikan dori, gurame, hingga bisa jadi pilihan. Bakso ikan ekor kuningSayur pakcoy/sawi hijauSelada keriting1 batang bawang pre diiris1-2 batang daun seledri cincang halus1 sdm bawang putih cincangBawang gorengMinyak bawang2 L air minumBumbu Saus1-2 sdm kecap asin cap dua angsa1 sdm kecap ikanSecukupnya garam, kaldu jamur, gula dan merica bubuk Siapkan bahan air, rebus sampai mendidih masukan bakso sampai bakso mengapung, masukan kecap asin, kecap ikan, garam, gula, merica dan kaldu wajan masukan 1-2 sdm minyak goreng dan bawang putih cincang dan bagian putih bawang tumis sampai wangi masukan sawi hijau atau pakcoy tumis sampai sedikit semuanya kedalam rebusan minyak bawang, irisan seledri, dan bawang kembali sampai mangkok, tatah selada keriting dan tuang kuah, bakso ke dengan bawang goreng. 10. Resep Kuah Bakso Ayam Foto Bumbu bakso kuah ayam bening ini cocok dinikmati saat tubuh terserang ayam direbus perlahan hingga daging ayam lunak dan kaldunya bening dan rasanya gurih alami. 500 gr bakso ayam3 siung bawang putih2 siung bawang merahSecukupnya garamSecukupnya lada bubukSecukupnya pala bubukSejumput gula pasir untuk penyedap1 sdm bawang goreng1 batang bawang prei Siapkan bahanHaluskan semua bawang dan air kaldu Rebus air 2 buah bawang putih geprek dan sedikit tulang-tulang air kaldu mendidih, masukkan bumbu bakso ayam, tes irisan bawang prei dan bawang disajikan. Baca Juga ASI & MPASI 12 Rekomendasi Sterilizer Botol Bayi Terbaik, Yuk Dipilih! 11. Resep Kuah Bakso Sapi Foto Bumbu bakso kuah sapi yang satu ini sangat lezat dan segar karena menggunakan aneka rempah. Bumbu Uleg7 siung bawang putih1 siung bawang merah21 butir mericaBumbu Lainnya1 sachet penyedap rasasecukupnya garamsecukupnya motosedikit gula pasirIsian Kuah Bakso1 buah mie jagung, rebus 2-3 menit2 bonggol sawi hijau, potong-potong, rebussecukupnya tahu kempong, iris-iris2 buah seledri, iris-iris3-4 siung bawang merah, iris-iris, goreng21 atau lebih bakso sapi Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak hingga tercium aroma air sebanyak 3/4 bagian panci diameter 16 cm.Masukkan bumbu uleg yang telah tambahkan 1 sachet penyedap bakso sapi, lalu tambahkan garam, moto, dan koreksi hingga mendidih/ bahan isian kuah di mangkok/ siram dengan kuah bakso yang masih kuah bakso sapi siap dinikmati bersama kecap, saos, serta sambal. Itu dia beberapa resep bakso kuah yang gurih, lezat, dan bisa bikin ingin mulai coba membuat resep bakso berkuah yang mana dahulu, Moms? Semoga berhasil, ya! Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.

cara membuat bakso kuah so good